全国ご当地どんぶり選手権グランプリ 柏崎市の「鯛茶漬け」を食べてきました!おすすめです!

新潟県柏崎市のご当地グルメ、鯛茶漬けを食べてきました!全国ご当地どんぶり選手権でグランプリを取っています。伺ったのはメトロポリタン松島さん。ホテル内のレストランでいただけます。[æå´åç© é¯è¶æ¼¬ã] å¨å½ãå½å°ã©ãã¶ãé¸æ権 ã°ã©ã³ããª

 引用:柏崎鯛茶漬け

鯛茶漬けとは

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  引用柏崎鯛茶漬け

全国ご当地どんぶり選手権で何度も優勝しているB級グルメです。鯛茶漬けという名前の通り、「鯛入りの贅沢なお茶漬け」です。飲んだ後に食べるのはもったいない。。

お店によって鯛の切り身を入れたり、いくらを入れたりと個性があるようですが、基本的には鯛飯に出汁をかけていただきます。

柏崎といえば原発のイメージですが、実は新潟県内でも有数の鯛の水揚げ量を誇っています。そんな柏崎を盛り上げようと数年前に組織された「鯛プロジェクト」。その中で生まれたのが「鯛茶漬け」だそうです。

 

メトロポリタン松島さんの鯛茶漬け

鯛茶漬けをいただけるお店はいっぱいあるようです。旅行の途中に思い付きで寄ったので、予約不要の「メトロポリタン松島さんのレストラン漁り火」に伺いました。

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こちらが鯛いくら茶漬けです。最初から出汁をかけてくれます。なんか写真だといまいちかもしれませんが、めちゃくちゃ美味かったです!!笑

鯛の身もいっぱい入ってましたし、出汁もとても良い香り。いくら入りを選びましたが、アクセントになって良い感じです。正確な値段忘れましたが、900円くらいだったと思います。コスパかなり高め。

 

ホテルのレストランという事で敷居が高いかと思いました・・・が、そうでもなさそうだったのでTシャツにジーンズでバリバリ入りました(個人的な意見ですが)。4人掛けが8卓くらいかな?わりと小さめのレストランでした。平日だったので自分だけでしたが、繁忙期は混みそうですねー。

www.metoro.net

まとめ

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「全国ご当地どんぶり選手権」でグランプリを獲得した「鯛茶漬け」をいただきました。B級グルメというには失礼な上品なお味でした。めっちゃ美味かった。

また近くを通ることがあればリピートしようと思います。鯛茶漬けおすすめです。